|
|
Буженина запечёная (~300г)
Carne suina salata e cotta con spezie (~300g) |
|
|
Буженина по-купечески (-А) (вес)
Carne suina salata e cotta con spezie (peso) |
|
|
Ветчина "Киевская" (вес~350гр)
Prosciutto "Kievliano" (peso~350g) |
|
|
Ветчина "Русская" (вес. 450гр)
Prosciutto russo "Lackmannka" (peso~450g) |
|
|
Ветчина кремлёвская (~300г)
Prosciutto (~300g) |
|
|
Грудинка по-купечески (вес)
Pancetta "Alla mercante" (a peso) |
|
|
Заливное из говядины ( вес ~ 260 г.)
Gelatina di carne bovina (a peso) |
|
|
Колбаса "Балыковая из индейки" (375г)
Salame di tacchino (peso 375g) |
|
|
Колбаса "Губернаторская" (вес 0.400гр)_
Salame "Governatoriale" (peso 400g) |
|
|
Колбаса "Дрогобицкая" (вес~400г)
Salame "Drogobizkaja" (peso~400g) |
|
|
Колбаса "Подмосковная" (вес)
Salame "Podmoskovnaia" (a peso) |
|
|
Колбаса "Посольская" (вес 0.375гр)
Salame "Ambasciatoriale" (peso 375g) |
|
|
Колбаса "Элитная" (вес.375гр)
Salame "Elitario" (a peso) |
|
|
Колбаски "Армавирские" (вес~0.300гр)
Salamini "Armavirskie" (a peso) |
|
|
Колбаски "Губернаторские" (вес~0.300гр)
Salamini "Governatoriali" (a peso) |
|
|
Колбаски "Охотничьи" (вес~0.300гр)
Salamini alla cacciatora (a peso) |
|
|
Колбасная нарезка "Губернаторская Престиж" (150г.)
Salame Governatoriale in fette "Prestigio"(peso) |
|
|
Мясо по-казацки (500-800г)
Carne affumicato "Cosaco" (a peso) |
|
|
Окорок "Берёзка" (вес~1,5кг)
Spalla di maiale "Okorok Beryoska" (1,5kg) |
|
|
Окорок "Липецкий" (~1.7кг)
Prosciutto "Lipetskij" (a peso) |
|
|
Окорок "По-купечески" (А) (вес.~2.5кг)
Prosciutto "Alla mercante" (peso) |
|
|
Окорок (А) "Черный Кабан" (вес)
Prosciutto "Cinghiale nero" (a peso) |
|
|
Рулет "Застольный - А"(вес ~2,8 кг)
Arrotolato di maiale "Sastolnij" (a peso) |
|
|
Рулет "Застольный" (фасовка) (вес~300г.)
Arrotolato di maiale "Sastolnij" (a peso) |
|
|
Рулет "Кремлёвский" (-А) lose (2,083 кг.)
Arrotolato di carne "Cremliniano"- A (a peso) |
|
|
Рулет "Охотничий" (вес~2кг)
Arrotolato di maiale "Alla cacciatora" (a peso) |
|
|
Рулет по-ЛАКМАННСКИ "А"(вес 1,2-2 кг)
Arrotolato di maiale "Po Lackmannski" (a peso) |
|
|
Филе Кремлёвское (вес~350г)
Prosciutto "File Kremlowkoje" (peso~350g) |
|
|
Холодец свиной (вес ~ 0,5)
Gelatina di carne suina (500g) |
|
|
Шейка "Черный Кабан" (вес~0.200гр)
Collo di maiale "Cinghiale nero" (a peso) |
|
|
Языки копченые "Домашние" (вес.~0.500 гр,)
Lingua di maiale affumicata (a peso) |